Courgette Zaden Kopen?

Courgette zaden geven een mooie plant met een vrij grote opbrengst, waar zelfs de bloemen van de courgette plant eetbaar zijn met de juiste bereiding.

De courgette zaden zijn een ware toevoeging voor uw moestuin. Hoewel een langwerpige courgette veel weg heeft van een komkommer, is de courgette toch echt een afstammeling van de pompoen.  In de winkel ziet u vaak de bekende groene courgette, maar er zijn veel meer kleuren, smaken en soorten courgettes te vinden, zelfs biologische courgette. Ook de gekleurde courgette zijn te gebruiken in de keuken. Er zit niet veel smaak aan een courgette, maar courgette heeft de handige eigenschap om smaken aan te nemen van andere smaakmakers. De courgette kan daarom goed worden gebruikt in soepen, stoofschotels, roerbakgerechten, ovenschotels, etc. De bloemen van de courgette zijn ook eetbaar, en hebben een poederachtige zachte smaak. Op internet kunt u hele leuke ideeën / recepten vinden over het bereiden van de bloem.

Courgette zaden zaaien

De courgette is een warmteminnend gewas, dus bij voorkeur onder glas voor-zaaien in potjes van ca. 14 cm. Wilt u ze direct zaaien in de volle grond, moet dit op een zonnige, beschutte plaats en niet eerder dan eind mei. De courgette zaden vragen een humusrijke grond. De bloemen zijn in jong stadium eetbaar. Bij voortdurend oogsten blijft de plant langer doordragen. Vormt geen ranken en is dus prima te telen in grote potten. De courgette vruchten kunt u jong oogsten.