Spargel - Erasmus - 3 Pflanzen - Salatspargel mit süßen Aromen - BBQ oder Wok
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Informationen
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Höhe in cm 150
Blütezeit Mai - Juni
Pflanzzeit März-April
Asparagus 'Erasmus' (Purpurspargel) wird am besten in sandigen Boden gepflanzt. Vor dem Pflanzen den Boden gut auflockern und etwas Dünger in das Pflanzloch streuen. Wenn der Spargel aus dem Boden wächst, brauchen Sie die Triebe nicht mehr mit Erde zu bedecken, um den grünen Spargel zu ernten. Sie können den Spargel im Mai und Juni ernten. Ende Juni sollte man mit der Ernte aufhören, da die Pflanze sonst zu sehr schwächelt und im nächsten Jahr nicht mehr genügend nachwächst. Außerdem ist es wichtig, im Herbst das gelbe Laub zu entfernen.