Zucchini - Gemüsesaatgut kaufen? - Einfach Zucchini selbst anbauen
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Das Fruchtfleisch dieser Aubergine ist köstlich und kann für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Aussaat im März-April in Saatschalen bei 20 Grad und ab Mai im Freien unter Glas.
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Zucchinisamen ergeben eine schöne Pflanze mit einem recht hohen Ertrag, wobei sogar die Blüten der Zucchinipflanze mit der richtigen Zubereitung essbar sind.
Zucchinisamen sind eine echte Bereicherung für Ihren Gemüsegarten. Obwohl eine längliche Zucchini einer Gurke sehr ähnlich sieht, ist die Zucchini in Wirklichkeit ein Abkömmling des Kürbisses. In den Geschäften sieht man oft die bekannte grüne Zucchini, aber es gibt noch viele andere Farben, Geschmacksrichtungen und Sorten von Zucchini, sogar Bio-Zucchini. Farbige Zucchini können auch in der Küche verwendet werden. Eine Zucchini hat nicht viel Geschmack, aber Zucchini hat die nützliche Eigenschaft, den Geschmack von anderen Aromen anzunehmen. Zucchini kann daher gut in Suppen, Eintöpfen, Pfannengerichten, Aufläufen usw. verwendet werden. Auch die Blüten der Zucchini sind essbar und haben einen pudrigen, milden Geschmack. Im Internet finden Sie sehr schöne Ideen/Rezepte für die Zubereitung der Blüten.
Aussaat von Zucchinisamen
Zucchini ist eine wärmeliebende Pflanze, deshalb säen Sie sie am besten im Gewächshaus in Töpfen mit einer Höhe von etwa 14 cm aus. Wenn Sie die Samen direkt im Garten aussäen möchten, tun Sie dies an einem sonnigen, geschützten Ort und nicht früher als Ende Mai. Zucchinisamen benötigen einen humusreichen Boden. Die Blüten sind essbar, wenn sie jung sind. Wenn die Pflanze kontinuierlich geerntet wird, trägt sie auch länger. Sie bildet keine Ranken und lässt sich daher gut in großen Töpfen anbauen. Die Zucchinifrüchte können jung geerntet werden.