Zwiebel-, Knollen- und Wurzelgemüse - Gemüsesaatgut Kaufen? - Für den Gemüsegarten
Vom Fenchel wird vor allem die Knolle verzehrt, die einen süßen, anisartigen Geschmack hat. Fenchelknollen können roh oder gekocht verzehrt werden.
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Die Steckrübe ist ein herrlich zartes Gemüse, das sich hervorragend für die Rohkost eignet. Aussaat Ende März, Anfang August im Garten.
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Rüben wachsen schnell und leicht wie Radieschen, nur sind diese Knollen größer. Die Blätter sind sehr gesund. Schmeckt köstlich in rohem Salat oder als Pfannengemüse.
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Die Artischocke kann von Februar bis April in Töpfe gesät und ab Mitte Mai in den Garten gepflanzt werden. Sie ist eine mehrjährige Pflanze, kann aber im Winter abgedeckt werden.
Lesen Sie mehrZwiebel-, Knollen- und Wurzelgemüse-Saatgut kaufen?
Was sind Knollen- und Wurzelgemüse?
In dieser Kategorie finden Sie die schmackhaftesten Knollen- und Wurzelgemüse. Knollengemüse sind Gemüsesorten, die aus einer Knolle oder einer knolligen Wurzel wachsen. Die Knolle selbst ist essbar und oft der schmackhafteste Teil der Pflanze. Beispiele für Knollengemüse sind Kartoffeln, Pastinaken oder Knollensellerie. Wurzelgemüse ist ein Gemüse, das aus einer Wurzel wächst, Sie haben es erraten. Beispiele für Wurzelgemüse sind natürlich Möhren und Karotten, aber auch Rüben oder Radieschen. Sowohl Knollen- als auch Wurzelgemüse sind nahrhaft, reich an Nährstoffen und köstlich vielseitig. Beide Gemüsearten können gekocht, gedünstet, gebraten oder sogar roh in Salaten verwendet werden.
Wurzelgemüse
Wenn Sie einige der köstlichen Pflanzen aus dieser Kategorie in Ihren Gemüsegarten aufnehmen möchten, sollten Sie einige Dinge beachten. Natürlich ist Kulturpflanze nicht gleich Kulturpflanze, und deshalb empfehlen wir Ihnen, immer die genaueren Anweisungen auf der Verpackung des Saatguts zu beachten. Schließlich hat jede Art ihre eigene Wachstumszeit, ihre eigenen Wachstumsbedingungen und ihren eigenen Erntezeitpunkt. Wählen Sie auf jeden Fall für alle Ihre Pflanzen einen geeigneten Platz im Garten. Knollen- und Wurzelpflanzen bevorzugen einen Platz in der vollen Sonne oder im Halbschatten. Wurzel- und Knollengewächse werden in der Regel im Frühjahr oder Frühsommer ausgesät, wenn der Boden noch nicht zu warm ist. Der Erntezeitpunkt von Hackfrüchten ist je nach Sorte unterschiedlich. Einige Hackfrüchte, wie Radieschen, können innerhalb eines Monats nach der Aussaat geerntet werden, während andere, wie Möhren, mehrere Monate brauchen, um reif zu werden. Wurzelfrüchte, die zu lange in der Erde bleiben, können bitter oder zäh werden.
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Gemüse dieser Kategorie ist manchmal anfällig für Pilzkrankheiten und Schneckenbefall. Suchen Sie nach einem umweltfreundlichen Schädlingsbekämpfungsmittel und schneiden Sie krank aussehende Blätter ab. Da Schnecken keine Hindernisse mögen, ist es ratsam, den Boden im Gemüsegarten mit Abfällen und Abdeckungen zu bedecken. Haben Sie Fragen zum Anbau, zu unserem Sortiment oder wünschen Sie einfach nur eine Beratung zu unseren Gemüsesamen? Wir sind sieben Tage in der Woche für Sie da. Schauen Sie sich in unserem Online-Saatgutshop um und bestellen Sie ganz einfach Ihr(e) Lieblingsprodukt(e).