Der Kopfsalat Gaardenier ist ein sehr grober, aber zarter Kopfsalat, der sich hervorragend für Salate eignet. Dieser Salat kann für eine lange Zeit geerntet werden. Aussaat ab Februar unter Glas und ab März im Freiland.

Sie können diese Salatsorte das ganze Jahr über anbauen. Säen Sie alle 14 Tage, um regelmäßig zu ernten. Er schießt nicht schnell und ist eine zuverlässige Sorte.

Ein frischer grüner zarter Buttersalat. Dieser ist langsam schießend. Ab Mitte März können Sie diesen Salat im Freiland aussäen.

Eissalat oder auch Eisbergsalat genannt ist eine Salatsorte, die fest und knackig ist. Sie können diesen Eisbergsalat länger aufbewahren als andere Salatsorten.

Dieser Rucola ist ein italienisches Schnittgemüse, das einen würzigen und nussigen Geschmack hat, wodurch sich dieses Blattgemüse hervorragend für Salate eignet.

Rucola Wasabi ist ein würziger Kopfsalat. Er ist ideal für Salate, aber auch für Carpaccio. Aussaat von März bis September im Freiland.

Die Stiele von rotem Mangold ähneln denen von Rhabarber, nur dass die Stiele von Mangold in vielen Farben erhältlich sind. - Scharf im Preis

Mangold können Sie mehrmals ernten. Garen Sie ihn wie Spinat. Dieser Mangold hat zarte Blätter und dünne Stiele.

Der Kopfsalat "Wunder der vier Jahreszeiten" kann auch in kühleren Perioden gesät und geerntet werden. Ist ein zarter Kopfsalat einer französischen Sorte.

Dieser krause Salat ist eine schnell wachsende Sorte und kann mehrmals im Jahr geerntet werden. Neben dem Lollo Bionda haben wir auch die Samen des Lollo Rossa.

Eine köstlich zarte Salatsorte, die sich wegen ihrer schönen krausen Blätter hervorragend als Farbgeber im Salat oder als Garnitur eignet.

Diese Salatsorte hat eichenblattförmige Blätter. Die Blätter sind ziemlich weich und schmecken leicht würzig - leicht nussig