Exotische Gemüsesamen für die ausländische Küche!
Der Geschmack der Carolina Reaper Paprika ist sehr scharf und ein wenig fruchtig, wie die meisten Paprika aus der Karibik. - Der schärfste Pfeffer seit 2013
Lesen Sie mehrDie Balsamico-Birne, die vor allem in Asien vorkommt, ist ein köstliches Gemüse, das in Scheiben geschnitten im Wok zubereitet, aber auch in einer Sauce geschmort werden kann.
Lesen Sie mehrDiese Chilis sind eine der schärfsten Chilis der Welt. Sie eignen sich hervorragend für surinamische und antillianische Gerichte.
Lesen Sie mehrDer Geschmack der Tomatillo ist süß-säuerlich; die Frucht ist besonders saftig. Sie ist das perfekte Gemüse für die Zubereitung von Chutney, Salsa oder einfach zum Rohverzehr.
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Wenn sie reif ist, nimmt die Lemon Apple Gurke die Form eines gelben Apfels an. Der Geschmack ist leicht süß und mild und eignet sich sehr gut für Rohkostsalate.
Lesen Sie mehrLange Bohnen können eine Länge von bis zu 60-70 cm erreichen. Dieses exotische Gemüse eignet sich hervorragend zum Kochen oder Pfannenrühren.
Lesen Sie mehrEs wird Bayam oder Klaroen genannt und kann geschmort, gekocht oder gebraten werden. Dieses Gemüse wird hauptsächlich in der asiatischen und surinamischen Küche verwendet.
Lesen Sie mehrMexikanische Paprika selbst anbauen? Dieser Pfeffer eignet sich hervorragend für würzige Gerichte wie Tacos und gefüllte Paprika. - Preislich konkurrenzfähig
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Dieses asiatische Gemüse wird in den Niederlanden immer beliebter. Der Choy Sum ist eine Kohlsorte und mit dem Pak Choi verwandt.
Lesen Sie mehrRoter Amsoi / Senfkohl ist eine vor allem in Surinam bekannte Kohlsorte. Sie können diesen roten Senfkohl über einen langen Zeitraum anbauen.
Lesen Sie mehrEine Mischung aus verschiedenen Blattsalaten, ein Geschmackserlebnis von butterweich über würzig bis nussig. Diese Blattsalate ergeben einen köstlichen, verzehrfertigen Salat.
Lesen Sie mehrDiese chinesischen Radieschen haben ein rosafarbenes, saftiges Inneres und einen milden, pfeffrigen Geschmack. Unsere exotischen Gemüsesamen sind von bester Qualität.
Lesen Sie mehrExotisches Gemüse
Anbau von exotischem Gemüse
Die Welt wird kleiner, denn viele der exotischen Gemüsesorten, vor allem aus Asien und China, können auch in unserem Klima angebaut werden. Natürlich im Gewächshaus, aber auch im Freiland. Eine exotische Entdeckungsreise. Die Gemüsesorten sind im Allgemeinen kleiner in Größe und Umfang. Sie sind oft schnellwüchsig, so dass es ratsam ist, kleinere Mengen in kürzeren Abständen auszusäen. Und die meisten Sorten sind gut winterhart.
Xotica-Samen bringen die Welt ein Stück näher.
XOTICA-KOLLEKTION
Die Exotica-Samen stammen aus Asien, Mittel- und Südamerika. Die Pflanzen benötigen keine besondere Behandlung und können in den meisten Fällen einfach im niederländischen Garten ausgesät/gepflanzt werden. Exotische Sorten können nicht mit tropischen Pflanzen verglichen werden. Sie können nicht einfach in einem Land angepflanzt werden, in dem nicht die gleichen Bedingungen herrschen wie im Herkunftsland. In vielen Fällen bedeutet das, dass tropische Sorten im Haus oder in einem Gewächshaus angebaut werden müssen. Der Anbau von exotischen Sorten ist dagegen einfacher. Die Samen können im Frühjahr im Haus ausgesät werden. Ab Mitte Mai können die jungen Sämlinge im Garten ausgepflanzt werden, am besten an einem geschützten Ort. Für die Aussaat ist eine relativ hohe Temperatur erforderlich, und die meisten Samen und Jungpflanzen gedeihen gut unter feuchten Bedingungen. Es ist ratsam, für die Aussaat ein Gewächshaus oder ein Zimmergewächshaus zu verwenden. Exotische Pflanzen brauchen in den meisten Fällen einen vollsonnigen Standort. Für den Anbau exotischer Pflanzen ist ein feuchter und nährstoffreicher Boden erforderlich.
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