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Citrus Histrix - 10 Samen kaufen?
Die markanten Blätter dieser Citrus-Sorte sind sehr aromatisch und haben einen frisch-süßen Duft und Geschmack. In der südostasiatischen Küche werden sie häufig zum Würzen von Gerichten aller Art verwendet, z. B. für Currys und Suppen. In Toko-Läden werden die Blätter oft gefroren oder getrocknet verkauft, aber frisch (von der eigenen Pflanze) haben sie den besten Geschmack. Neben den Blättern können auch die grünen, höckerigen Früchte in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Sie sind ähnlich wie eine Limette, aber etwas bitterer. In den Niederlanden kann die Pflanze auch blühen und somit Früchte tragen, aber das hängt davon ab, wie viele Blätter man von der Pflanze erntet. Je mehr Blätter verwendet werden, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass sie Blüten und Früchte trägt. Da es sich um eine tropische Art handelt, braucht sie für die Fruchtbildung und ein schnelles Wachstum einen warmen Standort. Im Topf wird sie maximal 1,5 Meter hoch, in Südostasien kann der Strauch jedoch bis zu 10 Meter hoch werden. Sorgen Sie für einen gut durchlässigen Boden und gießen Sie in den Sommermonaten regelmäßig. Im Winter kann die Pflanze etwas trockener gehalten und bei über 5 Grad Celsius überwintert werden. Die Art ist als Kübel- und Zimmerpflanze geeignet.
Aussaatbeschreibung: Kurzstabiles Saatgut direkt in Saat- und Anzuchterde aussäen. Die Erde ständig leicht feucht halten und mit Folie oder Glas abdecken. Keimung meist innerhalb weniger Wochen bei 22-30 grC.